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Publié le 19 Juillet 2017

Romain BORDIER , 20 ans, originaire du Puy-de-Dôme (63), a remporté le 1er Prix du Trophée de l’Œuf 2017 ! Organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf), ce concours destiné aux futurs Chefs s’est déroulé dans la prestigieuse École...

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Publié le 19 Juillet 2017

Ambre Beneyt , jeune toulousaine de 17 ans seulement, a remporté le 2e Prix du Trophée de l’Œuf 2017 ! Organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf), ce concours destiné aux futurs Chefs s’est déroulé dans la prestigieuse École Ferrandi...

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Publié le 19 Juillet 2017

Théo Lefebvre , jeune Aveyronnais de 19 ans, a remporté le 3e Prix du Trophée de l’Œuf 2017 ! Organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf), ce concours destiné aux futurs Chefs s’est déroulé dans la prestigieuse École Ferrandi sur...

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Publié le 19 Juillet 2017

Henri Flety , jeune Dijonnais de 24 ans, a remporté le 4e Prix ex-aequo du Trophée de l’Œuf 2017 ! Organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf), ce concours destiné aux futurs Chefs s’est déroulé dans la prestigieuse École Ferrandi...

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Publié le 19 Juillet 2017

Sixtine Guilbaud , jeune Viennoise de 22 ans, a remporté le 4e Prix ex-aequo du Trophée de l’Œuf 2017 ! Organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf), ce concours destiné aux futurs Chefs s’est déroulé dans la prestigieuse École Ferrandi...

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Publié le 19 Juillet 2017

Axel Fabrega , jeune Drômois de 19 ans, a remporté le 4e Prix ex-aequo du Trophée de l’Œuf 2017 ! Organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf), ce concours destiné aux futurs Chefs s’est déroulé dans la prestigieuse École Ferrandi...

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Publié le 16 Mai 2017

La finale du 4e Trophée de l’Œuf, organisée par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf) vient de se dérouler dans les cuisines de la prestigieuse École Ferrandi-Paris. Les 6 finalistes avaient à créer une recette sur le thème « L’Œuf nomade...

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Publié le 29 Novembre 2016

Il existe de nombreuses Ecoles Hôtelières, Lycées, CFA, etc. en France, formidables opportunités pour envisager les métiers de bouche. Les professionnels de l'oeuf offre un tremplin aux jeunes en école ou apprentis avec la possibilité de participer aux...

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Publié le 25 Septembre 2015

L’œuf dans toutes ses recettes Thème : l’œuf au plat faites-en tout un plat ! Le très jeune Thomas Wassmer, 17 ans d' Ensisheim dans le Bas-Rhin, vient de remporter, le 4ème Prix du Trophée de l’œuf 2015 de « l’Œuf dans toutes ses recettes », organisé...

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Publié le 15 Septembre 2015

Concours : l’œuf dans toutes ses recettes thème : l’œuf au plat faites-en tout un plat Le jeune Dylan Chomet, 19 ans, vient de remporter, le 4ème Prix du Trophée 2015 de «l’Œuf dans toutes ses recettes », organisé par le CNPO (Comité National pour la...

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