Articles avec #actualite tag

Publié le 22 Juin 2017

Les œufs font partie des habitudes alimentaires des Français : ils sont au menu de 84 % des consommateurs au moins une fois par semaine. Les Français sont même 44 % à en consommer plusieurs fois par semaine (6 % tous les jours ou presque et 38 % entre...

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Publié le 20 Juin 2017

Les œufs sont largement appréciés des Français quel que soit leur âge ! Les parents n’hésitent pas à en proposer à leurs enfants qui aiment en consommer. 91 % des parents proposent en effet des œufs à leurs enfants qui sont 88 % à apprécier leur présence...

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Publié le 20 Juin 2017

À cette occasion, les musiciens amateurs et professionnels envahiront les rues pour fêter cette 36e édition de la Fête de la musique. Après une édition 2016 placée sous le sous le thème de «La musique plus forte que...», la 36e édition de la Fête de la...

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Publié le 15 Juin 2017

L’origine France des œufs importante pour 85 % des consommateurs L’origine française des œufs fait partie des critères de choix majeurs des consommateurs. 85 % disent en effet y attacher de l’importance. Les œufs français : synonymes de qualité et de...

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Publié le 13 Juin 2017

Les œufs font aujourd’hui partie de l’alimentation de la quasi-totalité des Français et il devrait en être de même demain. En effet, 96 % des Français consomment des œufs et 98 % d’entre eux ont l’intention de maintenir cette consommation (89 %), voire...

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Publié le 19 Mai 2017

Palmarès du Trophée de l’œuf 2017, qui sont les 6 lauréats ? Vu dans l'hebdomadaire "L'Hôtellerie Restauration" un article très sympathique sur le palmarès des jeunes lauréats du concours de l'oeuf dans toutes ses recettes. Tout d'abord, qu'est-ce que...

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Publié le 16 Mai 2017

La finale du 4e Trophée de l’Œuf, organisée par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf) vient de se dérouler dans les cuisines de la prestigieuse École Ferrandi-Paris. Les 6 finalistes avaient à créer une recette sur le thème « L’Œuf nomade...

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Publié le 11 Mai 2017

Dans ce numéro du 10 au 23 mai, la mozzarella et la burrata sont à l'honneur. De nombreuses recettes d'inspiration italienne nécessitent des oeufs dans notre panier du marché. À découvrir en page 45 : "Oeufs brouillés aux légumes", et en page 51 : "Fiadone",...

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Publié le 3 Mai 2017

Sur le thème de l'oeuf nomade, suivez en direct la remise des Prix aux lauréats de ce concours culinaire : le Trophée de l'Oeuf Les résultats du concours de cuisine : le Trophée de l'Oeuf sur le thème de l'oeuf nomade

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Publié le 3 Mai 2017

L'oeuf, incontournable de l'alimentation des FrançaisLes Professionnels se mobilisent pour répondre à leurs attentes L'oeuf, incontournable de l'alimentation des Français Les Professionnels se mobilisent pour répondre à leurs attentes

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