Publié le 5 Janvier 2017

On ne va pas se mentir, après les fêtes,...d'une part on n'a plus envie de se creuser la tête pour trouver ce qu'on va faire à manger et d'autre part, on ne veut plus passer des heures en cuisine... C'est pourquoi, nous vous proposons 3 recettes d'omelettes...

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Publié le 4 Janvier 2017

En 2017, l’oeuf revient pour la troisième année consécutive à la télévision. La campagne publicitaire signée « L’oeuf, tous les jours il nous bluffe » est diffusée du 2 au 22 janvier. Elle sera présente sur toutes les grandes chaînes hertziennes et de...

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Publié le 23 Décembre 2016

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 8 œufs 120 g de foie gras entier 15 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe de beurre doux Sel Poivre du moulin Baguette pour les mouillettes Comment faire ? Préchauffer le four...

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Publié le 19 Décembre 2016

CNPO / Ph.Asset / Adocom-RP Ingrédients pour 6 personnes : 4 œufs entiers 8 jaunes d’œufs 1 l de lait 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Pour le caramel : 150 g de sucre en poudre Le jus de 2 citrons Progression : Préchauffer le four à 170°...

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Publié le 15 Décembre 2016

Ingrédients : pour 4 personnes : 4 oeufs dont on utilisera les blancs(les jaunes serviront pour une mayo-maison ou une omelette par exemple) 200 g de sucre 1 pincée de sel Comment faire ? Sortir les oeufs du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de...

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Publié le 14 Décembre 2016

À voir et à revoir sur 6play.fr, l'émission "Objectif Top Chef", dans laquelle Clément et Benjamin s'affrontent pour réaliser la revisite de l' Œuf Mimosa , un plat traditionnel de Brasserie. Rendez-vous à la 32ème minutes de la vidéo ! Retrouvez gratuitement...

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Publié le 14 Décembre 2016

À découvrir sans attendre sur cuisineaz.com 15 supers idées recettes de meringues pour les fêtes de fin d'année. Retrouvez tous les diaporamas de A à Z : 15 meringues craquantes et festives sur Cuisine AZ. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur...

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Publié le 13 Décembre 2016

À découvrir un festival d'idées faciles à réaliser dont un bouillon de légumes épicé au lard fumé et Œuf mollet, un plongeon dans les goûts authentiques (P.70). Cette recette à aussi l'honneur de figurer dans les fameuses fiches recettes du mois. Vite...

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Publié le 12 Décembre 2016

Voici une bien jolie et appétissante recette d'Œuf coque, originale qui plus est... en page 91. A noter aussi de très jolies idées recettes de fête comme le Stollen le fameux gâteau de Noël alsacien, aussi un mini panettone au mascarpone. Honneur à la...

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Publié le 12 Décembre 2016

À découvrir à la page 103 une jolie recette revigorante : "Œuf cocoquillettes au jambon". Nous croyons tout savoir à ce sujet, et bien non !Et pour un vrai dépaysement : "l'Œuf libanais à la tomate". Vite au kiosque pour acheterce super magazine. Honneur...

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