Publié le 13 Octobre 2016

Demain, c'est la Journée Mondiale de l'Oeuf ! A cette occasion, nous vous proposons nos délicieuses recettes d'#Oeufs pour un brunch réussi ! Des œufs en brouillade facile, En omelette vite faite/bien faite comme on dit… et Sans oublier l’œuf coque et...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 12 Octobre 2016

Le magnifique article sur l’œuf que vient de réaliser madame.leFigaro.fr ! Se connecter, se l’imprimer … pour le consulter dès que l’on est en panne d’idées cuisine. L’œuf, plus que jamais, cet extraordinaire produit que la nature nous offre ! Cliquez...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 6 Octobre 2016

Hier soir dans "Des racines et des ailes" sur France 3, le grand Chef Christian Constant nous a montré de façon magistrale quelles savoureuses recettes nous pouvons préparer avec des "oeufs", ces merveilles de la nature ! Pour voir ou revoir cette émission,...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 5 Octobre 2016

Avec les oeufs, on peut réaliser mille et une recettes, comme vous avez pu le constater sur notre blog ! Nous avons découvert, sur le net, un magnifique diaporarama réalisé par Maxi sur "10 recettes épatantes à base d'oeufs", suivez ce lien pour y accéder....

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 30 Septembre 2016

La mode des wraps et des rouleaux de printemps est passée par là… Lorsqu’on observe les mille et une façons de déjeuner au bureau, sur le chantier, à la fac, à l’école… Les petits « bentos », les petits paniers et autres « gamelles » font florès … On...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Recettes

Repost 0

Publié le 30 Septembre 2016

Préparation : 15 min - Cuisson : 9 min Le panier du marché pour 4 personnes : 6 œufs 8 galettes de riz 4 tomates confites 50 g de germes de soja 4 petites tranches de speck 1 petite botte de coriandre Piment d’Espelette Huile d’olive Sel, poivre du moulin...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Recettes

Repost 0

Publié le 30 Septembre 2016

Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Le panier du marché pour 4 personnes : 8 œufs 4 tranches de jambon 50 g de fromage frais 100 g de pousses d’épinards 4 tomates confites 2 c à soupe d’huile d’olive Sel, poivre du moulin Comment faire ? Battre les...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Recettes

Repost 0

Publié le 30 Septembre 2016

Préparation : 15 min - Cuisson : 9 min Le panier du marché pour 4 personnes : 8 œufs 8 galettes de riz 8 petites tranches de saumon fumé 50 g de crème fraîche Le jus d’un demi citron ¼ de concombre 1 petite botte de ciboulette Sel, poivre du moulin Comment...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Recettes

Repost 0

Publié le 29 Septembre 2016

À se procurer sans attendre chez votre marchand de journaux, le magazine "Gourmand" (du 14 au 27 septembre 2016 - n°354) pour y découvrir une idée recette : l'œuf cocotte brioché...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 23 Septembre 2016

ADOCOM-RP lance la 4 e édition du Trophée CNPO sur le thème de : « L’Œuf nomade : créez un plat complet à emporter partout » Il s’agit de créer la recette d’un plat principal composé d’œufs cuisinés et d’un accompagnement, le tout pouvant être transporté...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0