Publié le 3 Juillet 2014

Auf beiden des Rheins lieben wir Eier in jeder Variation : in der Kunst, im volkstümlichen Brauch, wobei unsere deutschen Freunde mit den dekorativ bemalten Eiern zu Ostern ein besonderes Ausrufezeichen setzen. im Gebäck, in den Süßspeisen sowie rund...

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Publié le 2 Juillet 2014

De chaque côté du Rhin, nous sommes, avec nos amis allemands, de fervents adeptes de l'oeuf dans tous ses états : dans l'art, les traditions populaires tout particulièrement en Allemagne avec les oeufs sculptés, peints, gravés pour Pâques... dans les...

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Publié le 16 Juin 2014

Vu dans l'émission "Est-ce que ça marche" sur D8, une idée originale et facile à réaliser pour faire une petite surprise à notre amoureux ou amoureuse, en réalisant des oeufs durs en forme de coeur ! Trop mignon !!!

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Publié le 10 Juin 2014

Une page entière dans Le Figaro du samedi 7 juin consacrée à cette version / cuisson de notre ami l'oeuf !! Nous croyons le connaître... du moins pratiquer sa cuisson : coque, mollet, dur, omelette, au plat... voici une nouvelle (?) façon de le cuisiner...

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Publié le 6 Juin 2014

La recette du « Pain perdu » mais pas pour tout le monde... En effet, ce pain que l’on dit « perdu » parce que souvent de la veille… devient un irrésistible dessert, botte secrète de presque toutes les familles et bien sûr des papas-poule ! A découvrir,...

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Publié le 26 Mai 2014

Vite, vite, chez notre marchand de journaux, le kiosque en ville, etc... dans Marmiton le magazine (de www.marmiton.org) : 20 idées superbes et goûteuses pour sublimer l'oeuf. Lien pour le site Marmiton, cliquez ici .

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Publié le 23 Mai 2014

A écouter ou à réécouter, la super interview de Cécile Riffard, Secrétaire Générale du CNPO, dans l'émission "C'est Vous" de Cyril Brioulet sur Sud Radio : "La France championne d'Europe de l'oeuf !" N°1 de la production en Europe avec 14,3 milliards...

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Publié le 23 Mai 2014

Voici 2 surprises gourmandes pour Maman, à découvrir en vidéo : L'oeuf cocotte au Foie Gras L'oeuf au lait et au caramel Toutes les 2 en cours de cuisine facile : cliquer ici et vive Dimanche Prochain !

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Publié le 22 Mai 2014

A écouter ou réécouter, Armelle Levy nous parle des oeufs : "la France championne d'Europe de l'oeuf" avec un très beau sujet dans sa chronique "Conso Matin" hier sur RTL. Ecouter et réécouter en ligne RTL Conso Matin du 21-05-2014sur RTL.fr : Les Français...

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Publié le 22 Mai 2014

Pour des oeufs cuits comme nous le voulons, comme nous les aimons, ne manquons pas une "appli" bien pratique ! (sur Android) Cuisiner un œuf, c'est tout un art. Il faut prendre en compte son diamètre, sa température et l'altitude de votre cuisine (si,...

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