Publié le 15 Mai 2013

A découvrir en vidéo, un reportage gourmand réalisé par Marmiton TV sur les coulisses du Trophée de « l’œuf dans toutes ses recettes » qui avait pour thème cette année : « L’œuf cocotte ». Suivez nos jeunes talents dans la réalisation de leurs plats et...

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Publié le 14 Mai 2013

La relève gastronomique est assurée, nos jeunes futur(e)s cuisinier(e)s ont du talent ! A découvrir dans ce making of des recettes du Trophée 2013 « L’œuf dans toutes ses recettes » sur le thème de "l'oeuf cocotte", tout le savoir-faire des élèves et...

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Publié le 25 Avril 2013

L'oeuf, aliment universel consommé par 97% des français, a désormais sa page Facebook! N’hésitez pas à visiter la page Fans d'œufs sur Facebook, un espace d’informations et d’échanges pour tous les fans d'oeufs : Recettes, Nutrition, Consommation, Trucs...

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Publié le 22 Avril 2013

En des termes sensibles, le célèbre Chef 2**, Jean-François Piège, juré de l’émission « Top Chef » de M6, nous livre un souvenir de jeunesse à propos des œufs assortis de bons conseils du Chef… A découvrir en cliquant ici

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Publié le 22 Avril 2013

« L’œuf cocotte » pour les élèves et apprentis en cuisine La grande finale de la 2ème édition du Trophée de « l’Œuf dans toutes ses recettes », organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf) vient de se dérouler sur le thème de « L’Œuf...

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Publié le 19 Avril 2013

97% DES FRANÇAIS EN CONSOMMENT 222 ŒUFS PAR AN ET PAR FRANÇAIS UNE CONSOMMATION EN HAUSSE DE 1,9% EN 2012 L'œuf bénéficie d'un capital confiance et d'une image exceptionnelle auprès des français. C'est l'enseignement de l'étude réalisée en mars dernier...

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Publié le 11 Avril 2013

Un super numéro Hors-série sur l’œuf de la célèbre revue « Le Chasseur Français » vient de sortir. 92 recettes faciles à réaliser avec des œufs, 12 pages d’informations pratiques, des citations comme « Pondu en France » et autres informations de la Profession....

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Publié le 12 Mars 2013

L’épisode 6 de Top Chef sur M6 a remis en vedette les œufs - que l'on pouvait voir sur tous les plans de travail, dans chacune des 9 réalisations de recettes - en proposant une épreuve « coup de feu » dans laquelle les candidats devaient réaliser de délicieux...

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Publié le 5 Mars 2013

Formidables, les oeufs, mais on le savait déjà : Les œufs, vraies vedettes sur M6 / Top Chef dans de multiples recettes ! Quasiment sans ingrédients ni aides culinaires, nous avons pu suivre la réalisation de 9 recettes aussi orignales les unes que les...

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Publié le 4 Mars 2013

Le Top Chef sur M6 épisode 5 fait la part belle à nos amis les œufs avec pour les candidats l’épreuve par Cyril Lignac de la réalisation de plusieurs recettes originales.

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