Publié le 11 Avril 2013

Un super numéro Hors-série sur l’œuf de la célèbre revue « Le Chasseur Français » vient de sortir. 92 recettes faciles à réaliser avec des œufs, 12 pages d’informations pratiques, des citations comme « Pondu en France » et autres informations de la Profession....

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Publié le 12 Mars 2013

L’épisode 6 de Top Chef sur M6 a remis en vedette les œufs - que l'on pouvait voir sur tous les plans de travail, dans chacune des 9 réalisations de recettes - en proposant une épreuve « coup de feu » dans laquelle les candidats devaient réaliser de délicieux...

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Publié le 5 Mars 2013

Formidables, les oeufs, mais on le savait déjà : Les œufs, vraies vedettes sur M6 / Top Chef dans de multiples recettes ! Quasiment sans ingrédients ni aides culinaires, nous avons pu suivre la réalisation de 9 recettes aussi orignales les unes que les...

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Publié le 4 Mars 2013

Le Top Chef sur M6 épisode 5 fait la part belle à nos amis les œufs avec pour les candidats l’épreuve par Cyril Lignac de la réalisation de plusieurs recettes originales.

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Publié le 5 Février 2013

Top Chef 2013 sur M6 Les Œufs à l’honneur ! Tout particulièrement par Cyril Lignac ''L'Œuf mollet frit'', Cyril nous livre sa façon de procéder cliquer ici pour le lien Les Candidats ont particulièrement bien réussi l’épreuve, du moins pour ceux dont...

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Publié le 19 Décembre 2012

Après les Œufs cocotte au foie gras , et l’Omelette paysanne , voici un délicieux dessert traditionnel, un grand classique de la cuisine française : « Œufs au lait et au caramel » Avec une telle recette gourmande, nous sommes sûrs de faire plaisir aux...

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Publié le 18 Décembre 2012

Après vous avoir proposé la recettes festive pour la fin de l’année avec les Œufs cocotte au Foie Gras , retrouvons un plat traditionnel ! Avec ses origines millénaires, l’omelette a le bon goût de traverser toutes les époques et toutes les traditions...

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Publié le 14 Décembre 2012

POUR NOUS AIDER A PREPARER UNE RECETTE JOLIE, BONNE ET FESTIVE. Nous vous proposons une recette sympa associant œuf et Foie Gras : « Les Œufs cocotte au Foie Gras ». Simple à mettre en œuvre et délicieuse à déguster, cette recette en vidéo est la première...

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Publié le 4 Décembre 2012

Le 4ème Festival International de la Photographie Culinaire était cette année organisé sur le thème de « l’œuf », incontournable pour les faiseurs de recettes comme pour les créateurs d’images. Un événement dont le Comité National pour la Promotion de...

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Publié le 15 Novembre 2012

Pour 4 personnes UN DESSERT ROSE ET GOURMAND POUR TOUTES NOS FETES DE FIN D’ANNEE Dès le début décembre avec la Saint Nicolas et jusqu’aux Rois… les moments gourmands se suivent et ne se ressemblent pas. Dans nos traditions festives il y a une vedette...

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