Publié le 1 Février 2017

Vous ne savez pas comment préparer votre pâte à crêpes ? Dans la BD "Tout savoir (ou presque) sur les oeufs", Léa apprend à ses frères la recette de la pâte à crêpes... Retrouvez-la dans le GIF ci-dessous ! Si vous le souhaitez, vous pouvez feuilleter...

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Publié le 31 Janvier 2017

Dans son numéro de janvier / février 2017 (n°75), le magazine Régal nous "régale" avec son dossier "crêpes en fête" ! La Chandeleur est dans quelques jours, il est temps de se replonger dans nos recettes de crêpes ! Cette année, le magazine Régal nous...

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Publié le 30 Janvier 2017

L'hiver est la saison parfaite pour se faire de petites poêlées gourmandes aux légumes de saison ! Dans le hors-série du magazine Maxi Cuisine de février/mars 2017, nous avons découvert une recette qui donne chaud au corps : "la poêlée forestière aux...

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Publié le 28 Janvier 2017

PEU CHER : VRAI L’œuf est la protéine animale la moins chère du marché et représente plus que jamais une composante importante de notre alimentation en particulier en cette période de difficultés économiques. TRÈS DIGESTE : VRAI Lorsqu’il est cuit, l’œuf...

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Publié le 27 Janvier 2017

Cuisine Actuelle de février 2017 (n°314), dans ses pages "Ville Gourmande", nous entraîne dans les belles rues de Rennes. Entre le marché, les produits locaux et les tables bistronomiques, Rennes nous offre une vraie découverte culinaire ! Nous avons...

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Publié le 26 Janvier 2017

Vous manquez d'idées pour le repas du soir ? Nous avons déniché pour vous, une recette de "frittata aux petits pois" dans le hors-série du magazine Maxi Cuisine de février/mars 2017. Seulement 20 minutes de préparation pour cette délicieuse recette qui...

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Publié le 25 Janvier 2017

AVEC SES 8 ACIDES AMINÉS ESSENTIELS,L’ŒUF EST L’ALLIÉ DES SPORTIFS Les œufs sont une source de protéines qui peut facilement être inclus dans l’alimentation des athlètes. En effet, la richesse des protéines (l’œuf est le seul aliment contenant les 8 acides...

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Publié dans #Nutrition

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Publié le 24 Janvier 2017

Dans son hors-série de janvier-février 2017, Cuisine Actuelle nous propose divers dossiers avec pour thème "rien ne se perd..." Épluchures, zestes, carcasses, fromages, pain... sans oublier les blancs et jaunes d'oeufs ! Un très bon dossier très complet...

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Publié le 23 Janvier 2017

C'est tendance, à l'approche de la Chandeleur, nos magazines préférés nous proposent des dossiers de recettes pour cuisiner des crêpes originales ! Dans le magazine Cuisine Actuelle de février 2017 (n°314), nous avons repéré un dossier original pour réaliser...

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Publié le 21 Janvier 2017

Une des principales qualités de l’œuf a toujours été sa très bonne durée de conservation. L’homme a su très tôt imaginer mille moyens de garder les œufs en réserve le plus longtemps possible. Autrefois, on conservait les œufs dans le sable, dans la sciure,...

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