Masterchef : L’œuf en trompe l’œil du Chef Yannick Delpech

Publié le 3 Juillet 2015

La première épreuve était dédiée aux bases de la cuisine, dans le 3e round, le Chef Yannick Delpech a mis les candidats au défi de réaliser un oeuf coque en trompe l'oeil. A cette occasion, il nous livre d'ailleurs sa recette signature : "l'oeuf coque mangue-chocolat".

Les candidats ont disposé de 30 minutes pour interpréter leur oeuf sucré, à base de fruits, de chocolat,... l'essentiel était de voir un oeuf coque !

Masterchef : L’œuf en trompe l’œil du Chef Yannick Delpech

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité, #Recettes

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