Publié le 30 Novembre 2015

Italie : La doyenne de l'Europe fête ses 116 ans grâce à trois oeufs quotidiens ! L'Italienne Emma Morano vient de fêter ses 116 ans, un âge respectable qui en fait la doyenne de l'Europe. Son secret ? Elle s'est séparée d'un mari violent en 1938 et a...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 30 Novembre 2015

A ne pas manquer dans le magazine Avantages : comment réussir la cuisson des oeufs, plein d'idées pour réussir nos plats préférés ! Lorsque l'on parle "d'œufs" sans donner plus de précision, il s'agit d'œufs de poule. Mais, bien qu'ils soient moins courants...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 30 Novembre 2015

Tiens, tiens... nos jeunes aventuriers du livret "Tout savoir (ou presque...) à propos des œufs..." avaient raison, car en page 4, ils citent... la mousse au chocolat, les meringues, et ce n'est pas tout... Et aussi l'ile flottante en P7 et les crèpes...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 27 Novembre 2015

Il y a 1h : sur France 5 - Allo Docteur : Tout savoir sur les œufs ! À voir et à revoir l'excellent sujet sur les œufs avec les réponses en direct aux questions des téléspectateurs par d'éminentes personnalités médicales comme le docteur nutritionniste...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 23 Novembre 2015

Vu dans Doctissimo : Parmi les 10 desserts préférés des Français, jamais sans oeufs : La mousse au chocolat, le fondant au chocolat, le tiramisu, la tarte au citron meringuée, les crèpes, la crème brulée, l'île flottante, etc, etc... Les oeufs leur donne...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 12 Novembre 2015

Hier au soir, nous avons pu observer que sans nos amis les oeufs, il n'y aurait eu ni meringue, ni île flottante, ni guimauve, ni mousse au chocolat ! Merci Cyril, merci Mercotte, merci Faustine et tous les candidats qui nous ont fait rêver ! Pour voir...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0

Publié le 10 Novembre 2015

Ne manquons pas le rendez-vous gourmand du mercredi soir "le Meilleur Pâtissier" sur M6 avec une soirée consacrée à l'Oeuf dans tout ses états ! L'occasion de découvrir ou de redécouvrir les recettes avec des oeufs, comme : l'île flottante la feuille...

Lire la suite

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité

Repost 0