Publié le 28 Octobre 2015

Les meringues sont des magiciennes : rondes, dodues, petites ou volumineuses, elles nous attirent irrésistiblement et lorsque dans nos bouches, captives… elles fondent et nous laissent une surprenante sensation de plaisir… on en redemande évidemment !...

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Publié le 28 Octobre 2015

L'oeuf n'en finit pas d'inspirer les artistes ainsi que l'illustre "Beaux Arts Magazine" (novembre 2015) pour la FIAC 2015 !

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Publié le 9 Octobre 2015

Cette année, à l'occasion de la Journée Mondiale de l'Oeuf, les professionnels vous proposent une série de mini-vidéos sur les différentes étapes de la filière oeuf qui vous aideront à en savoir plus sur cet aliment incontournable du quotidien, consommé...

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Publié le 6 Octobre 2015

Les Professionnels de la filière œufs vont offrir 500 000 œufs aux personnes démunies Le vendredi 9 octobre 2015, pour leur 5e participation consécutive à la Journée Mondiale de l’Œuf, organisée dans le monde entier par l’IEC (International Egg Commission),...

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Publié le 2 Octobre 2015

Audrey Stippich, 19 ans, a remporté le 2e Prix du Trophée de l’Œuf sur le thème de « L’œuf au plat faites-en tout un plat ! » , en séduisant les membres du jury avec une recette pleine de douceur, accompagnée d’une touche fumée : « l’Œuf au plat aux saveurs...

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