Publié le 31 Mars 2014

L'éloge de l'oeuf en une version nouvelle de recette traditionnelle. Ingrédients pour 4 personnes : 6 œufs - 2 tomates moyennes - De la salade verte - Câpres, cornichons, échalotes, huile, vinaigre, herbes fraîches (persil et ciboulette) pour la sauce...

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Publié le 31 Mars 2014

Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits œufs (taille S) - Quelques petits légumes coupés en petits carrés, selon les goûts - 3 petites sauces et mayonnaises différentes "faites maison" ou du commerce Progression Faire bouillir une casserole d’eau, y plonger...

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Publié le 28 Mars 2014

LE TELEGRAMME, un sujet "insolite" : "un distributeur automatique... d'oeufs" Ci-dessous le lien pour découvrir cette innovation de Gilles Rivalain producteur d'oeufs à Chateaulin (29). Une idée à suivre ! C'est tout frais et inédit dans la région ! Gilles...

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Publié le 25 Mars 2014

Hier soir dans Top Chef sur M6, quatre candidats se sont affrontés lors de "l'épreuve de la dernière chance". C'est autour des oeufs qu'ils ont défendu leur place dans le concours. Les candidats devaient réaliser un plat gastronomique à base d'un même...

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Publié le 24 Mars 2014

Pâques : le Printemps, les petits oiseaux, les cloches qui sonnent… les enfants et leurs recherches d’œufs et de petits cadeaux dans les buissons… et un repas sympa en famille : c’est ce qu’on appelle nos traditions… Retrouvez, des idées recettes pour...

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Publié le 21 Mars 2014

Vite vite !! A retrouver en kiosque, le hors-série de Femme Actuelle avec un super dossier sur les oeufs "Du neuf avec l'oeuf" !

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Publié le 21 Mars 2014

Une idée fraîche et printanière pour le week-end de Pâques mais aussi après évidemment... et pourquoi pas dès maintenant ! Ingrédients : 6 gros œufs - des petits légumes printaniers : asperges, céleri, radis... - 1 cuillère à soupe d’estragon ciselé -...

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Publié le 19 Mars 2014

TV Magazine Gastronomie de cette semaine présente u ne recette du grand chef Alain Ducasse proposée dans son Hostellerie de l'Abbaye de la Celle dans le Var : l'Oeuf cocotte aux morilles. Belle et facile, nous l'avons réalisée dimanche : un vrai succès...

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Publié le 13 Mars 2014

Le magazine "Elle à table", dans son numéro de mars-avril 2014, nous offre un superbe sujet de plusieurs pages sous le titre "Plein comme un oeuf" avec des idées "cocooning", "enfants", "finger food" et "bureau". Un numéro à ne surtout pas manquer, il...

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Publié le 12 Mars 2014

Une idée recette du site ELLE à Table.fr, pour en savoir plus cliquer ci-dessous: Et toujours dans les fiches cuisine de la grande revue ELLE, une autre recette le " Rosti Madame " dont voici le lien pour en savoir plus:

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