Bravo les œufs, ils aident les candidats de Top Chef !

Publié le 25 Mars 2014

Hier soir dans Top Chef sur M6, quatre candidats se sont affrontés lors de "l'épreuve de la dernière chance". C'est autour des oeufs qu'ils ont défendu leur place dans le concours. Les candidats devaient réaliser un plat gastronomique à base d'un même produit imposé : l'oeuf qui devait être cuisiné de deux façons de leur choix.

Retrouvez les recettes des candidats à réaliser chez vous !

- Thibault Sombardier : "Oeufs mollets glacés d'une anglaise d'asperge et blanc d'oeuf croustillant";

- Noémie Honiat : "L'oeuf mollet suivi, oeuf en cocotte asperges et carottes";

- Julien Duboue : "Oeufs frits aux asperges, fricassée de girolles, béarnaise brûlée";

- Alexis Braconnier : "Oeuf au coeur coulant, parmesan et girolles".

Et regardez la vidéo de l'émission :

Rédigé par Le blog de l'oeuf

Publié dans #Actualité, #Recettes

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