Publié le 13 Juillet 2016

Après le succès de la diffusion de janvier, la campagne télévisée « l’œuf, tous les jours il nous bluffe » est de retour sur le petit écran pour nous accompagner au cœur de l’été. Du 18 juillet au 7 août, les professionnels de l’œuf, réunis au sein du...

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Publié le 12 Juillet 2016

Vu dans Madame Figaro du 8 et 9 juillet 2016 la jolie recette de "Maki Œufs Mimosa" . Un superbe numéro à s'offrir pour se la jouer "belle d'été" et découvrir une sympathique recette du Chef Vincent Maillard au Byblos (St Tropez), en page 80.

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Publié le 11 Juillet 2016

Pour cet été et briller en société, se procurer le super livre "Mes 100 recettes d'oeufs" par Jean-Charles Karmann - Edition Minerva, Photographies Pierre Cabannes, et bien sûr étonner les invités !

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Publié le 8 Juillet 2016

La recette de Mathilde Blas remporte le 2ème Prix du Trophée de l’OEuf sur le thème : « L’oeuf au plat faites-en tout un plat ! » La jeune ch'tie présente sa recette : « Brioches d' œuf en surprise de chutney et crème acidulée » Ingrédients pour 6 personnes...

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Publié le 7 Juillet 2016

Devant notre petit ou grand écran, car beaucoup ont investi dans le vidéoprojecteur et la maxi toile... Une idée : la recette du p'tit bocal d'oeuf Tout En Un. Dans un petit bocal transparent, des petits légumes et un œuf mi-cuit avec une mayonnaise maison…...

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Publié le 1 Juillet 2016

Thomas Wassmer a reçu le 4ème Prix ex-æquo du Trophée de l’œuf « l’Œuf dans toutes ses recettes », organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf) sur le thème de « l’Œuf au plat faites-en tout un plat ! ». La recette du jeune homme...

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Publié le 23 Juin 2016

Cette semaine, ne manquez pas le nouveau numéro de Gourmand (disponible dans votre supermarché) dans lequel le Chef Cyril Lignac reviste l'omelette façon "frittata". Avec deux délicieuses recettes, réalisez des omelettes originales aux couleurs de l'été...

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Publié le 23 Juin 2016

Aujourd'hui, nous souhaitons vous faire partager une petite découverte faite sur le web. Il s'agit de la page facebook du "Manoir aux requins", créateur de bijoux rétro et originaux. Comme nous sommes "fans d'oeufs", c'est par un tout mignon oeuf au plat...

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Publié le 21 Juin 2016

Pour le match de ce soir au Stade Matmut de Bordeaux qui accueillera la rencontre entre la Croatie et l'Espagne, nous vous proposons une recette simple et rapide à exécuter : l'oeuf dur et sa mayo maison. Et si vous avez la chance d'être à Bordeaux pour...

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Publié le 20 Juin 2016

Ce soir à 21h, pour le match Pays de Galles / Russie, voici un beau programme de petits amuses-bouches, zakouskis,... aux oeufs, sans oublier le welsh cake à déguster sans modération ! Welsh Cake Ingrédients pour une vingtaine : 2 oeufs - 225 g de beurre...

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